Zapomenute poklady ceske kuchyne (2009)

Originálni Název: 
Zapomenute poklady ceske kuchyne,aneb jak to ta babicka tenkrat varila (2009)

Dvd 1:
-----------
Domácí brambora?ka s houbami
Ku?ecí polévka s domácími nudlemi (Domácí nudle)
Rybí polévka s osmaženou housti?kou
Vep?o knedlo zelo (Houskové knedlíky, Kysané zelí)
Telecí ragú s houbami a žemlovým knedlí?kem (Žemlový knedlí?ek)
Pe?ený králík se špenátem a bramborovými knedlíky (Bramborové knedlíky, Špenát)
Pln?ný paprikový lusk s rajskou omá?kou (Rajská omá?ka, Dušená rýže)
Kanec se šípkovou omá?kou a mandlové krokety (Máslová jíška, Šípková omá?ka, Mandlové krokety)
Nadíváná k?epelka s bramborovou kaší (Bramborová kaše)
Staro?eské pe?ená?e
Pe?ený úho? na másle s bylinkami
?o?ka na kyselo se sázeným vejcem (Sázené vejce)
T?i vejce do skla
Škvarkové placky
Strapa?ky s uzeným masem a kysaným zelím
Lívance s máslem a sko?icí
Kynuté bor?vkové knedlíky
Jable?ný štrúdl
Žahour
Sou?ástí dvd je i 24 stránková brožura s fotografiemi pokrm?, recepturami a postupy!!!

DvD 2:
-------------
Zel?a?ka
Kv?táková polévka
Vep?ový vrabec se špenátem a chlupatým knedlíkem (Špenát, Chlupaté knedlíky)
Zelné závitky
Jehn??í kýta na majoránce a bramborové šišky (Bramborové šišky)
Telecí játra s omá?kou z hrubozrné ho??ice
Srn?í sví?ková s karlovarskými knedlíky (Karlovarské knedlíky)
Bažantí prsí?ko s h?íbky a malinovou omá?kou
Ku?e s celerovou omá?kou
Paštika z ku?ecích jater
Kapr na modro
Candát pe?ený se sardelovým máslem
Kuba
Bramboráky
Jablková žemlovka
Krupicová kaše se sko?icí
Dukátové buchti?ky s vanilkovým krémem (Vanilkový krém)
Švestkové knedlíky sypané mákem
Koblihy
Bublanina

DvD 3:
-------------------
Kulajda se ztraceným vejcem (Ztracené vejce)
Kachní kaldoun s játrovými knedlí?ky (Játrové knedlí?ky, Domácí flí?ky, Kachní Kaldoun)
Hov?zí polévka s piškotovým svítkem (Piškotový svítek)
Hov?zí guláš s houskovými knedlíky (Houskové knedlíky)
Domácí sekaná s lepenicí (Bramborová lepenice)
Telecí ledvinky s pikantní omá?kou z ho??ice
Jelení h?bet s glazírovanými kaštany
Zajíc na ?erno a bramborové placky (Bramborové placky)
Kachna s ?erveným zelím a bramborovými knedlíky (?ervené zelí, Bramborové knedlíky)
Pošírovaná štika s kerblíkovou omá?kou
Pe?ený pstruh s tymiánem
Šunkofleky
Houbová smaženice
Škubánky s mákem
Jahodové knedlíky z tvarohového t?sta
Vdolky
Buchty s povidly, tvarohem a mákem
Povidlové tašti?ky
Bábovka
Rebarborový kolá? s drobenkou

+ Knižka k trom dvd?kam
------------------------------
Knižka obsahuje viac ako 60 receptov na tradi?né aj menej tradi?né jedlá ?eskej klasickej kuchyne.
Obsah 1. dielu
Domácí brambora?ka s houbami
Ku?ecí polévka s domácími nudlemi (Domácí nudle)
Rybí polévka s osmaženou housti?kou
Vep?o knedlo zelo (Houskové knedlíky, Kysané zelí)
Telecí ragú s houbami a žemlovým knedlí?kem (Žemlový knedlí?ek)
Pe?ený králík se špenátem a bramborovými knedlíky (Bramborové knedlíky, Špenát)
Pln?ný paprikový lusk s rajskou omá?kou (Rajská omá?ka, Dušená rýže)
Kanec se šípkovou omá?kou a mandlové krokety (Máslová jíška, Šípková omá?ka, Mandlové krokety)
Nadíváná k?epelka s bramborovou kaší (Bramborová kaše)
Staro?eské pe?ená?e
Pe?ený úho? na másle s bylinkami
?o?ka na kyselo se sázeným vejcem (Sázené vejce)
T?i vejce do skla
Škvarkové placky
Strapa?ky s uzeným masem a kysaným zelím
Lívance s máslem a sko?icí
Kynuté bor?vkové knedlíky
Jable?ný štrúdl
Žahour

Obsah 2. dielu
Zel?a?ka
Kv?táková polévka
Vep?ový vrabec se špenátem a chlupatým knedlíkem (Špenát, Chlupaté knedlíky)
Zelné závitky
Jehn??í kýta na majoránce a bramborové šišky (Bramborové šišky)
Telecí játra s omá?kou z hrubozrné ho??ice
Srn?í sví?ková s karlovarskými knedlíky (Karlovarské knedlíky)
Bažantí prsí?ko s h?íbky a malinovou omá?kou
Ku?e s celerovou omá?kou
Paštika z ku?ecích jater
Kapr na modro
Candát pe?ený se sardelovým máslem
Kuba
Bramboráky
Jablková žemlovka
Krupicová kaše se sko?icí
Dukátové buchti?ky s vanilkovým krémem (Vanilkový krém)
Švestkové knedlíky sypané mákem
Koblihy
Bublanina

Obsah 3. dielu
Kulajda se ztraceným vejcem (Ztracené vejce)
Kachní kaldoun s játrovými knedlí?ky (Játrové knedlí?ky, Domácí flí?ky, Kachní Kaldoun)
Hov?zí polévka s piškotovým svítkem (Piškotový svítek)
Hov?zí guláš s houskovými knedlíky (Houskové knedlíky)
Domácí sekaná s lepenicí (Bramborová lepenice)
Telecí ledvinky s pikantní omá?kou z ho??ice
Jelení h?bet s glazírovanými kaštany
Zajíc na ?erno a bramborové placky (Bramborové placky)
Kachna s ?erveným zelím a bramborovými knedlíky (?ervené zelí, Bramborové knedlíky)
Pošírovaná štika s kerblíkovou omá?kou
Pe?ený pstruh s tymiánem
Šunkofleky
Houbová smaženice
Škubánky s mákem
Jahodové knedlíky z tvarohového t?sta
Vdolky
Buchty s povidly, tvarohem a mákem
Povidlové tašti?ky
Bábovka
Rebarborový kolá? s drobenkou

Minutáž: 
84
Video: 
Full DvD 9,Bit rate: 8500 Kbps ,
Audio: 
Audio #0 Codec: AC3 Hrac
Titulky: 
ne
Menu: 
ano
Bonus: 
ne
Velikost: 
2 GB
Počet souborů: 
69
Ještě nehodnoceno. Buďte první :-)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .